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德意董事长高德康:把工匠精神融入德意的血脉

2016-10-25     来源:德意控股集团有限公司

2016年10月21日,由中国五金制品协会、德国科隆展览公司共同举办的“2016年中国国际厨房博览会”在上海虹桥的国家会展中心拉开大幕。德意电器作为唯一一家入选央视发现之旅《工匠精神》栏目的厨电企业,携最新系列产品惊艳亮相。德意控股集团有限公司董事长高德康先生在德意展厅接受了腾讯家居记者的采访。



德意控股集团有限公司董事长高德康


【腾讯家居】:作为唯一一家入选央视发现之旅《工匠精神》栏目的厨电企业,您怎么理解工匠精神?对于德意来说工匠精神的核心是什么,德意通过哪些行动在传承着属于德意的工匠精神?

【高德康】:对于入选央视发现之旅《工匠精神》栏目,我们感到非常荣幸,央视《工匠精神》栏目组,通过他们自己的发掘找到了德意,这也是业内唯一一家入选工匠精神的厨电企业,我觉得央视非常敏锐,能够在为数众多的厨电企业当中选择德意。我认为每个企业、每个品牌,在市场当中都有它自己的利器,都有它自己擅长的方面。而德意恰恰就是这样一家企业,我们产品的创新能力,产品的品质,可以说是有口皆碑。一方面是感谢央视,第二方面确实也钦佩央视,他们的洞察力非常强。

至于说我们怎么样来理解工匠精神,我觉得要从整个中国的大氛围说起。现在整个中国的氛围是浮躁的,虽然比若干年前已经好多了。大家都在想着炒作一些概念,然后靠这个概念去卖货。我们这个行业也存在这个问题,靠概念卖货。但是事实上,等到消费市场成熟了之后,这是行不通的,不可持续的。所以德意就坚持一条,实实在在地抓技术创新,实实在在地抓品质的控制,实实在在把产品做好。也就是说,依托于真正高品质的产品,去赢得消费者。

所以在我看来,工匠精神有两点。第一点,在产品的核心性能上面,不断地寻求技术的突破和进步。依靠技术不断地创新和研发,让产品核心的性能越来越有竞争力,能够符合中国特殊的厨房需求。所以在核心的性能上,要不断地依托于技术进步做提升;第二点,不断地精益求精,一定要把产品本身做到最好,杜绝中国产品常见的毛毛糙糙,这一点是要一以贯之的。

那么怎么样去传承工匠精神。我觉得现在在德意,已经把工匠精神融入了全员的血液,变成了企业的一种文化。工匠精神在我们的制度中,时时处处都有体现。但是绝不仅仅只靠制度,它是全员的一种信仰。这样的信仰,已经变成了企业核心的文化。所以我们企业从上到下,在任何一个生产作业的节点,任何一个场所,对产品精益求精的追求,已经进入了全员的血脉,形成了全员的共识,形成了企业的文化。一旦变成了文化,那么它就是可以传承的,可以延续的。


【腾讯家居】:德意斥资7亿投产新工厂年底就要竣工了,可以说是非常有魄力的一个举措。那么能透露一下,德意的新工厂会有哪些升级?相比于同行业内的其他工厂会有什么不同?在产能上和产品品质上会有怎样的改变?

【高德康】:这座新工厂我们建了差不多快两年时间了,从2014年下半年开始建设,到今年年底可以建成,真正花了有2年多一点的时间吧。我们开始的投资是7亿,现在看来7亿可能还不够。产能的话,我们规划的标准产能是40个亿,如果加班加点,可以接近50亿。这样的规模,在业内算是排在最前面的一两家。

新工厂和业内其它企业的工厂相比,最大的区别在于智能化。新工厂因为刚建成,有后发优势。业内其它的一些企业,都是几年前建成的。他们的自动化也不错,但我们最大的亮点和优势是智能化。用大量机器人替代人工,互联网全方位接入。我们的新工厂从企业云开始做起,所有的数据都在“云”上。第二步就是我们整个内部信息化系统的建设,从研发、技术数据到生产、生产统计、财务管理、生产计划调度、物流,到销售出货全部打通。内部的信息化系统再链接到设备上,所以我们的每一台设备,都是会思考的设备。基本上所有的指令,都不需要再用人工,直接可以对每一套设备发出生产指令。这样的智能化的程度,使新工厂的生产方式和过去完全不一样,现在新的生产方式,在国际上也是领先的。


【腾讯家居】:目前的智能还停留在产品智能上,您认为距离实现智能厨房还有多远呢?德意在产品智能化上做了哪些努力呢?未来会在整体家电物联上做一些深入研究吗?

【高德康】:智能目前在中国,可以说是最热的话题。我理解的智能有两层意思:第一层,产品的智能化。这方面其实德意做得非常早。比如说德意的188G抽烟机,它可以自动感应风压,然后根据风压的要求,自动调试调节风压值,确保油烟能够顺畅的排出,这是产品自身的智能功能。第二个层面,就是产品和互联网打通,也就是说油烟机成为一个智能的终端设备,你可以进行远程的监测、远程的遥控、远程的感知和远程的指令。这就是物联网的概念,它实际上是一个智能的终端。德意现在第一台的智能终端吸油烟机860S,马上在京东上市了。我们是和京东系统进行打通和绑定,它依托于我们现在强大的产品平台,然后跟京东的系统进行链接。

同时,我觉得作为厨房电器,首先要解决的问题就是产品性能本身,这是基础,产品要为消费者解决问题。产品本身要做到十分出色,我觉得这是基础和前提。那么要不要跟互联网打通,我觉得也是可以去探讨与尝试的。可以把油烟机理解为一台智能终端,我们不防去做一些尝试。你说它的意义有多大?现在谈不上,但是智能化是值得做一些必要的探索的。


【腾讯家居】:厨电行业现在有一个多品类发展的趋势,烤箱蒸箱、洗碗机这些嵌入式厨电发展势头较为迅猛,那么德意未来也会在这些领域进行深入发展吗?

【高德康】:德意目前的主力是烟灶,但是我们已经大力的推进蒸箱、烤箱、洗碗机和热水器产品的研发。蒸箱、烤箱接下来会有一系列重磅的产品,会在2017年发布。我们历经了三年研发的洗碗机最近就要上市了。德意的热水器产品也会在2017年发布,所以接下来就是厨卫电器一体化发展,也会同步推进产品多元化的发展进程。


【腾讯家居】:在渠道铺设方面德意电器目前是怎样的状态?随着三四线市场消费能力的提升,很多品牌都开始考虑渠道进一步下沉,德意是否也有这方面的计划?除了传统渠道,在O2O上德意电器有会做哪些突破呢?

【高德康】:我们现在的优势市场确实在一二线城市,因为德意的品牌定位比较高,销售单价也比较高。所以一二线市场是我们的主战场。但是我们从三年前,就开始大力的推进面向三四线市场的专卖店体系。其实我们每年推进的速度是很快的,每年大概可以增加1000家专卖店。德意推进到县一级的市场和特别富裕的沿海乡镇是没有问题的,我们推进的动作比较快速,也很坚定。

在O2O方面,实际上现在线上平台,特别是以京东和苏宁为代表的线上平台,它线上的销售,一定在线下有实体的体验。像现在的京东帮和苏宁服务站,他们都在全力的推进这一块业务。我觉得我们也会顺应这个形势,跟着这些大的平台,推进线下体验门店,实现线上线下的联动,这或许是一个必然的趋势吧。


【腾讯家居】:请问您对这次展会怎么看?您觉得展会对企业,有一个怎样推动作用?

【高德康】:我们这次五金制品协会的展会,在业内,大家都很重视。可以看得出来,业内主流的品牌,基本上都来了。我觉得这个展会很好的推进了业界的交流,它是对未来行业发展展望的一个绝佳平台。我觉得参与这样的交流活动,是很有意义的!

【腾讯家居】:好的,谢谢您接受我们的采访。


责任编辑:席瑞泽

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